Лен (семена)

Семя льна содержит активные биокомпоненты, надежно защищающие организм от желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых, онкологических и других болезней. В нем находится ценнейшая кислота Омега-3, получившая название природного эликсира молодости. Она на 25% понижает содержание вредного холестерина в крови и на 65% уменьшает в ней концентрацию жиров-триглицеридов. Благодаря этому снижается риск тромбообразования в легких, сердце и мозге, понижается кровяное давление.

Регулярное употребление семени льна помогает свести к минимуму риск инфарктов, аритмии и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Выделяемый из льняного масла фитопрепарат линетол – проверенное средство от атеросклероза, поскольку жирная кислота Омега-3 отлично регулирует липидный обмен. Кроме этого, семя льна содержит жизненно важные витамины Е и F, В1 и В2, В6 и В12, которые легко и полностью усваиваются организмом и предохраняют его от целого ряда серьезных расстройств.

По составу и концентрации микроэлементов льняное семя можно отнести к числу растительных рекордсменов. В этих маленьких семечках, как в волшебных сундучках, хранятся богатые запасы калия, магния, кальция, железа, марганца, хрома, молибдена, фосфора, цинка, меди и натрия. Это делает их незаменимым и уникальным поставщиком минералов для нашего организма.

Льняное семя содержит очень ценные биокомпоненты, способные предупреждать риск возникновения таких опасных онкологических заболеваний, как рак молочной железы и простаты.

В медицинской практике льняное семя традиционно применяется как отличное смягчающее, обволакивающее и противовоспалительное средство при гастритах и язвах желудка. Оно также помогает при лечении астмы и улучшает работу печени.

Имея в своих руках столь мощное средство профилактики, не нужно ждать, пока болезнь проявит себя серьезными симптомами. Просто регулярно употребляйте небольшое количество семени льна в пищу. Диабетикам будет полезно знать о том, что льняное семя обладает способностью усиливать действие инсулина и защищает организм от прогрессирования этой тяжелой болезни. Канадские ученые, например, установили, что при употреблении пшеничного хлеба с 25-процентной добавкой семени льна почти на 30% снижается рост уровня сахара в крови.

Льняное семя – хорошее средство для укрепления иммунитета и устранения воспалительных процессов. Поэтому его прием опытные врачи всегда рекомендуют в послеоперационный период своим пациентам. Очень полезно включать в рацион питания семя льна при артрите, а также смазывать льняным маслом болезненные места. Клиническими наблюдениями было установлено, что почти 50% больных ревматоидным артритом, регулярно употреблявших семя льна, смогли отказаться от приема стандартных противовоспалительных лекарств, а другие 20% существенно сократили их прием.

Семя льна – отличное растительное средство от аллергии. Оно заметно снижает уменьшает остроту аллергических реакций. Это чудесное семя помогает и при заболеваниях почек, связанных с затрудненным выводом воды и натрия.

Льняное семя оказывает успокаивающее действие, что очень ценно при стрессах и повышенных эмоциональных нагрузках. Его полезно употреблять при снижении остроты зрения и рассеянном склерозе, ухудшении работы щитовидной и надпочечной желёз.

Профилактика и лечение болезней желудочно-кишечного тракта

Залить 1 стаканом кипятка 2 столовые ложки семени льна и настаивать 10 минут, периодически помешивая. Пить полученный слизистый настой нужно по половине стакана перед едой.

Профилактика и лечение заболеваний сосудов и сердца, онкологических болезней молочной железы простаты

Размолоть в кофемолке 2 столовые ложки семени льна и залить их 1 стаканом кипящей воды. После настаивания в течение 10 минут принимать внутрь.

Для повышения иммунитета и профилактики болезней нужно постоянно употреблять в пищу молотое или цельное семя льна. Профилактическая доза этого фитопрепарата составляет 5 граммов, а лечебная – 50 граммов в день при общей продолжительности приема от одного до трех месяцев.

Семя льна можно принимать и в сухом виде по одной чайной ложке, запивая его водой. Полезно знать, что более ценными лечебными свойствами обладают семена льна темно-кофейного цвета.

Льняное семя можно использовать в домашней выпечке, салатах и йогуртах.

В косметической области семя льна применяют в качестве отвара для приготовления ручных и ножных ванночек. С их помощью хорошо очищается и смягчается кожа, улучшается ток крови и снимается усталость.

Ванны с добавлением ромашки и концентрированного отвара льняного семени – отличное средство для смягчения и питания шершавой и сухой кожи тела.

Не забудем и о пользе льняного масла, которое является проверенным средством от мозолей на подошвах и пальцах ног. Кроме этого, с его помощью можно быстро восстановить естественную структуру волос, сделав их пышными и блестящими.

Для смягчения и питания сухой кожи рук делают ванночки с отваром семян льна. Для этого руки следует опустить на 10 минут в отвар, а затем, не ополаскивая, смазать их жирным кремом.

Для приготовления теплых ножных ванночек используют 2 столовые ложки семени льна, заваренные 1 литром кипятка. Длительность процедуры составляет от 10 до 15 минут.

Для заживления трещин на пятках, устранения мозолей и смягчения загрубевшей кожи на стопах очень полезны ванночки с отваром семени льна и картофельных очисток.

Для снижения сухости кожи можно принимать ванны с добавлением густого отвара льняного семени и ромашки аптечной. Для приготовления такой ванны берут по 100 мл каждого из отваров. Продолжительность приема составляет от 10 до 15 минут.

Ввиду слабительного действия семян льна, рекомендуется отказаться от их употребления во время беременности и лактации, а также при воспалительных заболеваниях кишечника, сопровождающихся диареей.