Облепиха (плоды)

Кустарник или дерево ( в зависимости от высоты растения), семейства Лоховые (Elaeagnaceae). Распространён в умеренном климате Евразии. Ценное лекарственное и декоративное растение. В лечебных целях растение использовали с древних времён, препараты из Облепихи описывали еще древние писатели и ученые. С лечебной целью можно использовать кору и листики растения, но, наибольшую ценность представляют плоды Облепихи. Плоды Облепихи заготавливают в конце августа – сентябре или октябре после первых заморозков. Окраска плодов может быть желтая, оранжевая или красная. После сбора плоды следует высушить сначала в тени, а потом в сушилке. Упаковать просушенный ягоды лучше в мешки или корзины, но не плотно, что бы ягоды могли дышать. Так Облепиха будет дольше храниться. Недопустимо, что бы к ягодам во время сушки попадал мусор, земля. Листья лучше собирать в период цветения, так как именно в это время они содержат наиболее ценные вещества. Кору с растения лучше всего снимать ранней весной до начала сокодвижения или в самом его начале, до распускания почек. Весной кора насыщенна соком и ее легко сдирать. В это же время следует собирать и почки, которые должны быть набухшими, но еще не раскрывшимися. Листья, корни и почки лучше всего собирать в корзины. Наибольшую лекарственную ценность имеют плоды Облепихи. При влажности 80–85 % плоды содержат ценные химические вещества в достаточном количестве. Во-первых, Жирное масло, которое состоит из триглицеридов пальмитиновой, олеиновой и пальмитолеиновой кислот. Главная черта этих кислот в том, что при их высыхании образуется прозрачная смолоподобная пленка – линоксин. Это важное свойство для лечения кожных заболеваний, определяющее к тому же лекарственные формы препаратов из Облепихи, которые не предназначены для парентерального (внутривенного) применения, а потому безвредны и доступны всем. Во-вторых, в Облепихе имеются вещества, сопутствующие триглицеридам в жире, а именно – жирорастворимые Витамины d. Наиболее важным из них является каротин. Это пигмент, который придает растению оранжево-желтую окраску. Его количество в растении настолько велико, что из Облепихи получают каротин в чистом виде. При попадании в организм человека каротин перерабатывается в Витамин c А (Ретинол). Его отсутствие приводит к нарушению роста, понижению стойкости организма к заболеваниям и вызывает куриную слепоту. Известно, что каротин присутствует во многих растениях, но ценность представляют лишь те, в которых это вещество содержится в достаточном количестве. Поэтому морковь и Облепиха в своем роде незаменимы К числу жирорастворимых Витаминов относится Токоферол (Витамин c Е). Он оказывает положительное воздействие на клеточные мембраны, а также положительно влияет на липидный обмен. Это позволяет использовать Облепиху для лечения цирроза печени и атеросклероза. Витамин к, который также является жирорастворимым, представляет собой группу антигеморрагических факторов, необходимых для нормального свертывания крови. Это вещество ускоряет восстановительные процессы организма. Облепиха также богата и водорастворимыми Витаминами В1, В2, В9. Отдельно следует сказать о Витамине d С (Аскорбиновая кислота), который в организме человека не синтезируется, а потому мы вынуждены получать его с пищей. Это очень нестойкое вещество, которое легко разрушается в водных растворах, его окисление ускоряется под воздействием воздуха, света, следов железа и меди. Витамин с является противоцинготным средством и играет важную роль в окислительно-восстановительных процессах организма. В Облепихе содержится много других веществ, имеющих целительные свойства: Р-активные соединения Холин и бетаин, яблочная и виннокаменная кислоты, моносахариды и дисахариды, следы Дубильных веществ, фенольные соединения, флавоноиды, фенолокислоты и тритерпеновые кислоты. Листья, кора и корни имеют более бедный химический состав, их ценность как лекарственного сырья ниже. Но все же и они используются в лечении некоторых заболеваний. Например, листья Облепихи содержат более 10 % танина, поэтому припарки из листьев так эффективны при лечении ревматизма. В народной медицине отвары из ягод Облепихи в смеси с другми травами применяют при экземе, псориазе, тонзилите, для обработки раневых поверхностей, так как Облепиха обладает бактерицидными свойствами. Извесно применения облепиъхового масла при лечении эрозии, помимо масла можно применять ваннчки из отвара плодов Облепихи, но, перед проведением такой процедуры женщине необходима консультация гинеколога. Отвар из Облепихи и кукурузных рыльцев является хорошим мочегонным средством.