Гибискус (цветы цельные)

Гибискус (каркадэ), на латыни Hibiscus sabdariffa.

  Этот кустарник за пышную форму цветков ошибочно именуют китайской розой, хотя гибискус является типичным представителем семейства мальвовых. Приставку к своему названию (китайский) он получил за чрезвычайную популярность в Поднебесной, где его разводят повсеместно в декоративных и лечебных целях.

  Родословная линия семейства гибискусов приводит нас в Африку, где растет его близкая родственница – суданская роза, которая вошла в наш дом в виде ароматного чая каркаде.

  Лечебная история гибискуса китайского насчитывает тысячи лет. Люди использовали цветы этого удивительного растения для лечения поджелудочной железы, желудка и печени, экзем и ран, геморроя и дизентерии. В наши дни значение гибискуса не уменьшилось, а значительно расширилось за счет косметического использования.

Биологический состав и лечебные свойства гибискуса (каркадэ)

  Для того, чтобы лучше понять всю ценность этого растения для здоровья, нужно глубже изучив состав его цветков. В них содержатся флавоноиды – антоцианы, обладающие сосудоукрепляющим действием. Именно они придают водным настоям из цветов гибискуса китайского красивый рубиново-красный цвет.

  Действие антоцианов усиливает мощный антиоксидант кверцетин, ускоряющий выведение из организма токсичных веществ и шлаков.

  Цветам гибискуса присущ приятный кисловатый вкус, который придают органические кислоты (яблочная, лимонная и аскорбиновая). Особенно важно то, что в гибискусе не содержится щавелевая кислота, поэтому употребление лечебного чая из его цветков не провоцирует образования почечных камней.

  Препараты на основе цветов гибискуса китайского улучшают метаболизм, блокируют вредный холестерин, защищают печень от вредных воздействий и стимулируют выработку желчи.

  Компрессы и примочки из цветов гибискуса являются проверенным средством для лечения плохо заживающих ран, мокнущих экзем, фурункулов и злокачественных язв.

  Гипертоникам чай из гибискуса принесет неоценимую пользу. Только пить его нужно холодным, поскольку горячий напиток повышает артериальное давление.

  Водный настой лепестков гибискуса китайского хорошо очищает печень и почки от вредных солей и балластных веществ, обладает жаропонижающим, спазмолитическим и глистогонным действием. Употребление этого напитка избавляет от стрессов и синдрома хронической усталости.

  Свежеприготовленный чай из цветков гибискуса обладает антибактериальным действием и хорошо «работает» по стафилококкам, не затрагивая при этом полезную микрофлору кишечника

  Регулярное употребление водного настоя данного растения не только повышает иммунитет, но и значительно снижает риск развития онкологических заболеваний.

  Опытным путем было установлено, что длительное употребление настоя из цветов гибискуса китайского помогает от женского и мужского бесплодия.

  Тот, кто страдает от похмелья, должен помнить о том, что этот настой лучше капустного и огуречного рассолов снимает алкогольную интоксикацию.

Рецепты приготовления гибискуса

Повышение иммунитета

Гибискус – отличное средство для повышения сопротивляемости организма сезонным простудам и гриппу. Для этого 1 столовую ложку цветов нужно заварить 1 стаканом кипятка. После 30 минутного настаивания процедить и пить как обычный чай.

Иммуномодулирующий эффект можно усилить таким рецептом: 1 столовую ложку цветов гибискуса нужно смешать с десертной ложкой цветков душицы лекарственной и столовой ложкой плодов шиповника. Полученную смесь заливают 1 стаканом кипятка и 7-8 минут прогревают на слабом огне. После этого емкость укутывают полотенцем и настаивают 15 минут. Процеженный и остывший настой пьют 1-2 раза в день.

Атеросклероз
1 столовую ложку цветков гибискуса китайского заливают ¼ стакана кипятка. После настаивания в течение 1 часа лепестки процеживают и едят по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Грипп и простуда
2 чайные ложки цветов залить 500 мл кипятка и настаивать 2 часа. После процеживания принимать по 1/3 стакана за 30 минут до еды 2-3 раза в день.

Косметическое применение гибискуса

Маска для жирных волос

2 столовые ложки цветов залить небольшим количеством кипятка. Кашицу, которая образуется после их набухания, втереть в голову, затем накрыть полиэтиленовой пленкой и обвязывать полотенцем. Через 30 минут волосы промыть теплой водой с шампунем.

Такая маска не только улучшит рост волос, но и придаст им здоровый и ухоженный вид. Данную процедуру следует проводить не чаще 1-2 раз в неделю.
Маска для устранения воспалений и улучшения цвета кожи

Перемешать 3 столовые ложки цветков гибискуса с 15 граммами меда до образования однородной массы. Полученный состав наложить на очищенную кожу лица на 15 минут, после чего смыть прохладной водой.
Отёки под глазами

Несколько цветочных лепестков заливают 3-4 столовыми ложками кипятка. После размягчения и остывания лепестков их накладывают под глаза. После этого нужно прилечь на 20 минут.

Гибискус (каркадэ) — противопоказания и предостережения

Препараты на основе цветов гибискуса не рекомендуется принимать в период беременности. По причине желчегонного действия, их не следует употреблять при хронических проблемах с желчным пузырем.

Чай из цветов гибискуса не рекомендуется пить при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Кроме этого, чай из гибискуса нельзя давать детям, не достигшим однолетнего возраста.