Анис (плоды)

  Уникальные свойства плодов аниса, обладающих пряным вкусом и мощной целительной силой, люди подметили очень давно. Древние римляне, большие любители пиршественных трапез, добавляли анисовые семена в лепешки. Съев их перед плотным обедом, они легко и вкусно избегали проблем с пищеварением и вздутия живота.

  Пучками аниса украшали спальни во дворцах. Его приятный аромат не только отлично обеззараживал воздух, но и гарантировал хозяевам крепкий сон.

  В Средневековье анисовые плоды ценились на вес золота, и налог с продажи этой восточной пряности стабильно пополнял казну европейских монархов.

  Сегодня плоды аниса доступны не только королям, но и простым гражданам всех стран. Поэтому давайте познакомимся поближе с их лечебной специализацией.

Биологический состав и лекарственная ценность семян аниса

Плоды аниса насыщены биоактивными соединениями, ценными витаминами и микроэлементами. Особенно много в них калия, магния, железа, фосфора и кальция.

Анисовое семя содержит медь, натрий, марганец, цинк и селен. Каждый из этих микроэлементов жизненно необходим организму в обменных процессах, для поддержки иммунитета, нормального кроветворения и укрепления нервной системы.

Лекарственные свойства анисовых плодов усиливают кофейная и хлорогеновая кислоты, фурфурол и сбалансированный набор витаминов (РР, В1, В2, В5, В6, В9)

Настойки и отвары из анисовых плодов оказывают спазмолитическое, жаропонижающее, мочегонное и потогонное действие. Кроме этого, пряные семена славятся своим отхаркивающим и дезинфицирующим эффектами, поэтому полезны при бронхите, ангине, катаре и кашле.

В желудке и кишечнике для аниса тоже есть много работы. Плоды этого растения используют для стимулирования моторной и секреторной функций желудочно-кишечного тракта при его расстройствах.

Анис полезен в качестве вспомогательного средства при воспалениях почек и мочевого пузыря. Он также помогает вывести песок из мочевыводящих путей.

Лекарственные препараты с плодами аниса применяют при головокружении, учащенном сердцебиении, мигрени, бронхоспазмах, астме, тошноте, метеоризме и детских коликах. Пряные семена восстанавливают лактацию, дают положительный эффект при лечении полового бессилия и фригидности.

Не нужно ждать болезни, чтобы убедиться в целебной силе анисовых плодов. Заваривайте их вместе с обычным чаем и пейте утром. Так вы не только наладите работу пищеварения, но и укрепите расшатанные нервы.

Чайная ложка плодов аниса, залитых кипятком, – надёжное народное средство от кашля. Этот ароматный настой отлично помогает при воспалении носоглотки и дёсен, а также устраняет неприятный запах изо рта. Облегчая отхождение мокроты, анисовый чай сослужит хорошую службу заядлым курильщикам.

Болезни мочеполовой системы, спровоцированные микробными воспалительными процессами, отступают перед целебной силой анисового настоя. Этот напиток травники также рекомендуют как безопасное и эффективное средство от болезненных менструаций.

Древние восточные целители были полностью правы, когда рекомендовали жевать семена аниса для укрепления и красоты зубов. Кроме этого, их полезно употреблять в пищу при эпилепсии и различных параличах.

Анисовое семя не забыто и в современной косметологии. Регулярно протирайте кожу отваром из пряных плодов, и она вновь станет свежей, упругой и чистой.

Перемолов анисовое семя в порошок и смешав его с белком куриного яйца, вы получите отличное средство от ожогов.

Рецепты применения

Кашель, бронхит, ОРЗ

1 чайную ложку плодов, измельченных в кофемолке, залить стаканом кипятка. Настаивать 10 минут, затем процедить. Подсластив медом, пить по 1 чашке 2-4 раза в день. Данный рецепт подходит не только взрослым, но и детям. При метеоризме и расстройствах в работе желудка чай из анисовых семян пьют по такой же схеме, но не подслащивая.

Бронхиальная астма

15 граммов плодов аниса прокипятить в 150 мл воды. Принимать за 30 минут до еды 3 раза в день по 50 миллилитров (3 столовые ложки).

Болезненные менструации

Принимают порошок из плодов (по 3 грамма утром и вечером), запивая водой.

Вместо порошка можно пить анисовый отвар 3 раза в день по 2 столовых ложки. Готовится он по такому рецепту: 2 столовые ложки семян прокипятить 15 минут в литре воды. Процедив, принимать по половине стакана трижды в день.

Гастрит

5 граммов семян аниса поместить в термос и залить 1 стаканом кипятка. Настояв 2 часа, процедив и охладив, пить по 1/4 стакана после еды 3-4 раза в день при болях в желудке и обострении гастрита.

Импотенция, фригидность

Ежедневно съедать по 3 грамма порошка из плодов аниса. Длительность приема – 1 неделя, затем делается недельный перерыв.

Запор, дискинезия желчных путей

1 чайную ложку плодов залить стаканом кипятка. Настаивать 20 минут. Принимать по 2 столовые ложки перед едой (за 30 минут).

Бессонница

1 чайную ложку порошка из плодов заливаем 1 стаканом горячего молока. 10 минут настаиваем, затем добавляем чайную ложку меда и пьем теплым. Для ребенка будет достаточно ½ стакана.

Мочекаменная болезнь

2 чайные ложки семян залить 1стаканом кипятка. После 15-ти минутного настаивания процедить. Пить по 2 столовые ложки настоя за полчаса до еды (3 раза в день).

Недостаточная лактация

Залить стаканом кипятка 2 чайные ложки плодов. Подержать на водяной бане полчаса и добавить 1 столовую ложку сахара. Принимать по 2 столовые ложки перед едой.

Запах изо рта

2 чайные ложки плодов заливают 1 стаканом кипятка. Настаивают 15 минут и полощут рот после приема пищи.

Противопоказания и предостережения

Препараты на основе плодов аниса запрещается принимать в период беременности. Также противопоказаны они при язвенных и хронических болезнях желудочно-кишечного тракта.