Овес голозерный "ЛаКоМе" (для проращивания)
По вопросам связанным с товарам звоните по телефонам:
8 029 527-01-76, +375 163 64-87-79, +375 163 63-38-21, +375 163 63-38-20
Доставка почтой по Беларуси:
при заказе ниже 70р. - 4.5р.
при заказе выше 70р. - 0р.
Доставка по Барановичам:
курьером — 4.5 руб (сегодня)
при заказе свыше 70 руб - бесплатно
самовывоз из аптеки — сегодня, бесплатно
Голозерный овес - это особый сорт овса, на зернах которого отсутствует пленчатая оболочка. Такой овес не подвергается механическому шелушению, поэтому сохраняет высокую прорастаемость. Проростки голозерного овса – энергетически очень мощная пища. Добавьте их в свой завтрак – и полученных сил и бодрости вам хватит надолго.
Состав
В пророщенных овсяных зернах содержание необходимых для организма человека полезной клетчатки, витаминов, макро- и микроэлементов, антиоксидантов, биологически активных веществ значительно выше, чем в обычных, непророщенных зернах овса.
- Зерно овса богато макро- и микроэлементами.
- В нем много фосфора , калия, кальция, магния, железа, цинка, содержится сера, кремний, хром, марганец, селен, никель, фтор, йод.
- Широко пред ставлены витамины группы В: В1, В2, В3, В5, В6, а также витамины Е, К, каротин.
Польза
Регулярное употребление в пищу пророщенных овсяных зерен способствует эффективному очищению организма человека от шлаков и токсинов, укрепляет иммунитет, снижая риск возникновения и развития инфекционных, простудных, онкологических заболеваний.
Введение в ежедневный рацион проросших зерен овса, снижающих уровень сахара и холестерина в крови, способствующих улучшению работы органов желудочно-кишечного тракта, является также отличной профилактикой дисбактериоза, анемии, атеросклероза, сахарного диабета, остеопороза, кожных заболеваний, заболеваний органов дыхания.
Как проращивать
- Возьмите 1 стакан зерна и подготовьте его к проращиванию. В дальнейшем, вы сами определите оптимальное для вас количество. Надо учитывать, что масса проростков овса увеличится примерно в 1,5 раза от массы сухих зёрен. Хорошо промойте. Можете провести процедуру глубокой очистки, если считаете это необходимым.
- Затем переложите зерна в банку и добавьте 2-3 стакана прохладной воды.
- Перемешайте зерна для лучшего контакта с водой. Замочите зерна на 6-8 часов.
- После этого, тщательно слейте воду. Воду, где замачивались зерна, можно использовать для поливки цветов, эта вода содержит питательные вещества. Хорошо промойте зерна холодной водой, затем подсушите. Поставьте емкость с зернами подальше от прямых солнечных лучей при комнатной температуре. 21С – оптимальная температура между промываниями. Именно сейчас зёрна начинают прорастать. Проросткам нужен хороший приток воздуха, поэтому не прячьте их в далекие углы шкафов. Не страшно, если на них попадают рассеянные солнечные лучи или электрический свет.
- Хорошо промойте и тщательно осушите зерна снова через 8-12 часов. Можно повторить процедуру.
- Сбор урожая. После окончательного промывания тщательно просушите проростки. Цель заключительных 8-12 часов – минимизировать поверхностную влагу ваших проростков. Сухие на ощупь зерна будут лучше храниться в холодильнике и сохранять естественный вкус зерна.
Применение
Подходит для диетического питания. С пророщенным овсом готовят превосходные на вкус салаты и закуски. Также можно употреблять как отдельное блюдо.